Para vuestra información, os quiero adelantar mis próximas recetas que quiero publicar a lo largo del mes de enero y febrero en el blog. Todas las recetas que aparecen aquí las hago primeramente en casa y claro, esto requiere trabajo. No sólo es cocinar, sino hacer las fotos, maquetarlas, escribir… ¡parece que es fácil, pero hay que dedicarle tiempo!
He aquí la lista y una foto sugerente:
- Pudin de manzana y canela
Pudin de manzana y canela
- Espinacas con crema de queso y nueces
Espinacas con crema de queso y nueces
- Chile con carne acompañado de arroz
El chile con carne en su última cocción
- Empanadillas saladas rellenas
Empanadillas con relleno casero
- Trufas de chocolate con nueces
Sobre las trufas, esta foto fue un experimento que hice fundiendo varios chocolates y luego echándole nata líquida. Quería haber hecho bombones rellenos de nueces, pero la textura me quedó un poco líquida y como yo no tiro absolutamente nada, reciclé la masa e hice unas trufitas.
- Rollos de canela
- Pisto a mi estilo
- Pizza casera
Por ahora, de las primera cuatro entradas solo me tengo que poner a maquetar fotos y escribir las entradas; del resto, espero próximamente irlas haciendo. Si alguno/a se apunta a colaborar y quiere quedar conmigo para aprender a hacerlas, pues ya me puede ir localizando. Tambiéna cepto sugerencias del orden de publicación…
¡Buen provecho!
